سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، مهدی حامی مدیرکل دامپزشکی استان از کشف و ضبط بیش از ۱۰۰ کیلوگرم گوشت و سنگدان غیربهداشتی در تبریز خبر داد.

وی گفت: کارشناسان دامپزشکی شهرستان تبریز در روز تعطیل و در پی دریافت گزارش و انجام پیگیری‌های لازم، در محل یک کشتار غیرمجاز واقع در پارکینگ یک واحد مسکونی حضور یافتند و در بازرسی از این محل، مقادیری گوشت، سنگدان و فرآورده خام دامی فاسد و غیربهداشتی را کشف کردند.

حامی افزود: بررسی‌های انجام‌شده نشان داد این فرآورده‌ها در شرایطی کاملاً غیربهداشتی نگهداری و چرخ شده و برای توزیع در برخی غذاخوری ها آماده می‌شد که با اقدام به‌موقع کارشناسان دامپزشکی، از ورود آن‌ها به چرخه مصرف انسانی جلوگیری شد.

مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی با تأکید بر تداوم نظارت‌های بهداشتی اظهار کرد: هرگونه کشتار غیرمجاز، نگهداری غیربهداشتی و عرضه فرآورده‌های خام دامی خارج از ضوابط بهداشتی دامپزشکی، تهدیدی مستقیم برای سلامت عمومی است و دامپزشکی با چنین تخلفاتی با جدیت و در چارچوب قانون برخورد می‌کند.

وی از شهروندان خواست فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را فقط از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، موضوع را برای رسیدگی از طریق سامانه تلفنی ۱۵۱۲ گزارش دهند.