سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، فرزاد احمدی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان عجبشیر با اعلام این خبر گفت:  همزمان با فرارسیدن عید سعید قربان و در راستای حفظ سلامت عمومی و پیشگیری از انتقال بیماری‌های مشترک بین انسان و دام، اکیپ‌های نظارتی اداره دامپزشکی شهرستان عجب‌شیر با حضور در نقاط مختلف شهر، بر فرآیند ذبح و سلامت دام‌های قربانی نظارت بهداشتی و شرعی اعمال کردند.

وی افزود: در جریان اجرای این طرح، کارشناسان اداره دامپزشکی با حضور میدانی، نسبت به معاینه و بررسی سلامت 57 رأس دام زنده شامل گاو و گوسفند پیش از ذبح اقدام نمودند. همچنین ۲۶ لاشه دام قربانی پس از کشتار مورد بازرسی بهداشتی قرار گرفت.

احمدی همچنین اظهار داشت: در نتیجه این بازرسی‌ها، به منظور حفظ سلامت مصرف‌کنندگان، ۵ لاشه و ۱۱ کبد دام قربانی تحت اصلاح و حذف بخش‌های غیرقابل مصرف قرار گرفتند تا از ورود فرآورده‌های ناسالم به چرخه مصرف جلوگیری شود.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان عجب‌شیر در پایان ضمن قدردانی از همکاری شهروندان در رعایت توصیه‌های بهداشتی، تأکید نمود که انجام معاینات قبل و بعد از کشتار نقش بسیار مهمی در پیشگیری از بیماری‌های مشترک از جمله تب کریمه کنگو، بروسلوز (تب مالت) و سایر بیماری‌های قابل انتقال از دام به انسان دارد.