سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، مهدی حامی مدیرکل دامپزشکی استان با اعلام این خبر اظهار داشت: در جریان طرح تشدید نظارت‌های شرعی و بهداشتی دامپزشکی به مناسبت عید سعید قربان طی دو روز عرفه و عید قربان، اکیپ‌های بازرسی این اداره کل موفق به نظارت بر ذبح و بازرسی فنی ۲۷۶۰ رأس دام زنده شدند.

وی با اشاره به جزئیات آمار بازرسی‌ها افزود: از میان دام‌های بازرسی شده، تعداد ۲۴۷۹ لاشه پس از کشتار تحت نظارت دقیق کارشناسان قرار گرفت که از این تعداد، ۸ لاشه به صورت کامل ضبط و معدوم شد و ۱۳۱ لاشه نیز مورد اصلاح موضعی قرار گرفت. مجموع وزن لاشه‌های ضبط شده و غیرقابل مصرف در این بازرسی‌ها به ۱۶۳۳ کیلوگرم (بالغ بر ۱.۶ تن) رسید که با هدف حفظ سلامت عمومی از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

حامی در ادامه به آمار ضبط اندام‌های آلوده نیز اشاره کرد و گفت: در جریان بازرسی از لاشه‌ها، در مجموع ۴۹۰ مورد کبد (جگر) شامل ۲۹۳ مورد ضبطی و ۱۹۷ مورد اصلاحی، ۳۵۴ مورد ریه (شُش) و ۴۲ مورد کلیه به دلیل آلودگی‌های انگلی یا بیماری‌های مختلف مورد داوری بهداشتی قرار گرفته و معدوم شد.

مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی در پایان خاطرنشان کرد: این حجم از نظارت‌های بهداشتی بر روی دام‌های گوسفند، بز، گاو، گاومیش و شتر انجام شده است تا اطمینان حاصل شود گوشت‌های قربانی با بالاترین سطح سلامت و بر اساس موازین شرعی در اختیار شهروندان قرار گرفته و یا از طریق نهادهای حمایتی از جمله کمیته امداد امام خمینی (ره) و هیات مستمندان تبریز،توزیع گردد. وی همچنین از همکاری شهروندان و خیرین در رعایت توصیه‌های بهداشتی دامپزشکی قدردانی کرد.