سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، در ابتدای این جلسه دكتر امیرحسین بهداد مدیر كل دامپزشكی استان ضمن خیر مقدم و تقدیر و قدردانی از زحمات قشر زحمتکش ذابحین، نقش ذابحین را در سلامت بهداشتی و معنوی جامعه مهم برشمرد و به ارتباط تنگاتنگ شرع و بهداشت اشاره نموده و افزود: ذبح شرعی در بهداشت و كیفیت گوشت دام ها اهمیت بسزایی دارد و امروز مواد غذایی با برند حلال در دنیا با کیفیت ترین وبا ارزشترین محصول بوده و خواهان فراوانی در كشورهای مختلف دارد.

در ادامه این جلسه حجت الاسلام والمسلمین حاج آقا نجفی مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان جهاد كشاورزی استان ضمن اشاره به نظارت ذبح شرعی در كشتارگاههای خارج از كشور، حاضرین را به صداقت و جدیت در كار توصیه نمود و افزود: سعادت و كمال انسانی در دنیا و آخرت به غذای حلال بستگی دارد.

وی به حادثه عاشورا اشاره نموده و اظهار داشت: امام حسین علیه السلام در سخنرانی روز عاشورا دلیل عدم اطاعت مردم از امام را لقمه های حرام عنوان فرمودند، لذا باید ذابحین كه در خط مقدم تامین غذای حلال هستند باید كمال دقت و توجه را داشته باشند و مسائل و احكام ذبح اسلامی را كاملا رعایت كنند.

در این دوره آموزشی مسائل و احكام مربوط به ذبح و صید به صورت تصویری به ذابحین حاضر در این دوره تدریس شد.