کشف چند لاشه گوسفندی و گاوی کشتار غیر مجاز دام در تبریز
مدیر کل دامپزشکی استان از کشف چند لاشه کشتار غیر مجاز دام، در یک واحد عرضه متخلف، در شهرستان تبریز خبر داد
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، دکتر یحیی شیری پور مدیر کل دامپزشکی استان با اعلام این خبر گفت: در پی اجرای طرح تشدید نظارت های بهداشتی دامپزشکی ویژه ایام عید نوروز 1403 و ماه مبارک رمضان، تعداد 6 لاشه گوسفندی، 3 لاشه گاوی و نیم شقه گاوی کشتار غیر مجاز و غیر قابل مصرف انسانی توسط کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان تبریز کشف و ضبط گردید.
دکتر شیری پور افزود: کشتار غیر مجاز دام یکی از راه های انتقال بیماریهای مشترک از دام به انسان ها می باشد و تحت هیچ شرایطی دامهای کشتار شده در خارج از کشتارگاه و بدون نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی مورد تأیید نیست.
مدیر کل دامپزشکی استان اظهار داشت: کشتار غیرمجاز دام از مصادیق تهدید علیه بهداشت عمومی است و علاوه بر خطرات انتقال بیماریهای مشترک بین انسان و دام، باعث آلودگی زیست محیطی نیز میشود، از این رو برای فرد متخلف پرونده تشکیل شده و به مراجع قضایی ارجاع داده شده است.
وی افزود: دامهای ذبح شده در خارج از کشتارگاه بدون نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی کشتار می شوند و از آنجایی که فاقد بازرسی قبل، حین و بعد از کشتار هستند احتمال آلودگیهای انگلی، میکروبی و ویروسی در این لاشه ها بسیار بالاست، لذا از هم استانی های عزیز خواهشمندیم گوشت و سایر فرآورده های خام دامی را از مراکز مجاز که تحت نظارت دامپزشکی هستند خریداری نمایند و در هنگام خرید نیز به مهر بهداشتی و برچسب دامپزشکی و تاریخ تولید و مصرف مندرج بر روی لاشه و بسته بندی های مجاز توجه نمایند.
نظر دهید