کشف و شناسایی یک کارگاه غیرمجاز قطعه بندی مرغ در حومه شهر تبریز و کشف و ضبط حدود 6 تن گوشت مرغ و آلایش مرغی غیر قابل مصرف انسانی
پیرو اقدامات نظارت و کنترل بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان تبریز و برخورد با مراکز و کارگاه های غیر مجاز قطعه بندی، این کارگاه کشف و شناسایی شد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، دکتر ناصر عظیمی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان تبریز با اعلام این خبر گفت: این کارگاه با ظرفیت حدود 6 تن قطعه بندی گوشت مرغ بصورت غیر مجاز در حومه شهر تبریز فعالیت می نمود که با تلاش مستمر همکاران نظارت و کنترل بهداشتی این شهرستان کشف و شناسایی شد.
وی ضمن اشاره به اهمیت نقش دامپزشکی در تامین امنیت و سلامت غذایی جامعه افزود: با تلاش وافر همکاران نظارت و کنترل بهداشتی شهرستان، همه مراکز تولید، نگهداری و تا عرضه فراورده های خام دامی تحت رصد و پایش بوده و با تمامی مراکز غیر مجاز و غیر بهداشتی که تهدید علیه بهداشت عمومی می باشد؛ برابر مقررات برخورد نموده و انواع فراورده های فاسد و غیر قابل مصرف را از چرخه مصرف خارج می کند.
دکتر ناصر عظیمی یادآور شد که این کارگاه با حدود 6 تن موجودی گوشت مرغ قطعه بندی گرم و منجمد و نیز آلایشات مرغی پلمب گردیده و فرد خاطی به واحد قضایی اداره معرفی شد و نیز با دستور مقام قضایی معدوم سازی فرآورده های خام دامی مکشوفه غیر قابل مصرف انسانی انجام خواهد شد.
وی در ادامه گفت: تمامی واحدهای پرورش، کشتار، قطعه بندی، بسته بندی، ناوگان حمل و نقل و عرضه فرآورده های خام دامی می بایست ضمن دریافت مجوزهای لازم زیر نظر دامپزشکی فعالیت کنند و رعایت دستورالعمل های بهداشتی دامپزشکی در راستای سلامت و امنیت غذایی جامعه امری ضروریست.
دکتر عظیمی در پایان از عموم مردم درخواست کرد که برای پیشبرد اهداف سازمان دامپزشکی در راستای تامین امنیت غذایی با اداره دامپزشکی شهرستان تبریز همکاری نموده و هرگونه شکایت و گزارش مورد تخلف را از طریق سامانه تلفنی 1512 اداره اطلاع دهند.