سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط‌عمومی اداره‌کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، مهدی حامی مدیرکل دامپزشکی استان با اعلام این خبر اظهار داشت: طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی که از ۲۹ بهمن ۱۴۰۴ آغاز و تا پایان ۱۳ فروردین ۱۴۰۵ در تمامی شهرستان‌ها اجرا شد، با مشارکت مستمر همکاران اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی و ادارات دامپزشکی شهرستان ها به منظور ارتقای سلامت عمومی جامعه و صیانت از حقوق مصرف‌کنندگان انجام گرفت.

وی با اشاره به حجم گسترده بازرسی‌ها افزود: در جریان این طرح بیش از ۱۱ هزار و ۵۰۰ بازدید از واحدهای عرضه، انبارها، سردخانه‌ها، مراکز قطعه‌بندی و بسته‌بندی و همچنین کشتارگاه‌های دام و طیور صورت پذیرفت که طی آن ۹۳ تن فرآورده خام دامی غیرمجاز، غیربهداشتی و غیرقابل مصرف انسانی شناسایی و ضبط شدند که همزمان با طی مراحل قانونی، در حال معدوم‌سازی می باشند.

مدیرکل دامپزشکی استان همچنین از تشکیل ۶۰ پرونده قضایی برای متخلفان بهداشتی خبر داد و گفت: این پرونده‌ها برای رسیدگی به مراجع قضایی ارسال شده است.

حامی درباره نظارت‌های حین کشتار نیز توضیح داد: در کشتارگاه‌های دام، بیش از ۵۴ هزار رأس گوسفند و ۱۰ هزار رأس گاو و گوساله تحت بازرسی دقیق دامپزشکی قرار گرفتند و از مجموع ۳ میلیون و ۴۰۰ هزار کیلوگرم گوشت استحصالی، حدود 39هزارکیلوگرم به جهت غیرقابل مصرف بودن، از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

وی ادامه داد: در کشتارگاه‌های طیور نیز حدود ۷ میلیون قطعه مرغ مورد بازرسی بهداشتی قرار گرفت و از ۱۳ میلیون کیلوگرم گوشت مرغ تولیدی، 56 هزار کیلوگرم به علت غیرقابل مصرف بودن تشخیص داده شد و معدوم گردید.

مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی در پایان تأکید کرد اجرای این طرح نقش مهمی در تضمین سلامت غذایی شهروندان داشته و نظارت‌های دامپزشکی در طول سال نیز با جدیت تداوم خواهد داشت.