نظارت بهداشتی دامپزشکی بر بیش از هزار رأس دام قربانی در تاسوعا و عاشورای حسینی آذربایجان شرقی
مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی از اجرای گسترده طرح نظارت شرعی و بهداشتی بر دامهای قربانی در ایام تاسوعا و عاشورای حسینی خبر داد و گفت: در این طرح، بیش از یک هزار رأس دام زنده و نزدیک به هزار لاشه دام قربانی توسط اکیپهای دامپزشکی استان مورد بازرسی و نظارت قرار گرفت.
به گزارش روابط عمومی ادارهکل دامپزشکی آذربایجان شرقی، مهدی حامی، مدیرکل دامپزشکی استان، ضمن اعلام این خبر گفت: طی دو روز تاسوعا و عاشورای حسینی، اکیپهای نظارت بهداشتی ادارهکل دامپزشکی استان و ادارات دامپزشکی شهرستانها، تعداد یکهزار و ۲۸ رأس دام زنده را پیش از کشتار مورد معاینه و بازرسی قرار دادند و بر فرآیند کشتار و عرضه ۹۷۷ لاشه دام قربانی نیز نظارت بهداشتی داشتند.
وی افزود: در جریان این بازرسیها، یک لاشه بهطور کامل ضبط و ۶۷ لاشه نیز پس از انجام اصلاحات بهداشتی لازم مجوز مصرف صادر شد. همچنین در مجموع ۱۲۲ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
حامی با اشاره به جزئیات این نظارتها اظهار داشت: در این مدت، ۸۹ عدد کبد و ۱۲۸ عدد ریه بهطور کامل ضبط و از مصرف انسانی خارج شد و همچنین ۶۹ عدد کبد و ۱۵ عدد کلیه نیز به دلیل وجود ضایعات حذف شد.
مدیرکل دامپزشکی استان تأکید کرد: اجرای طرح نظارت بهداشتی بر دامهای قربانی با هدف صیانت از سلامت عمومی، پیشگیری از انتقال بیماریهای مشترک بین انسان و دام و اطمینانبخشی به شهروندان در مصرف فرآوردههای دامی سالم و بهداشتی انجام شد.
نظر دهید