به مناسبت تاسوعا و عاشورای حسینی صورت گرفت:
نظارت بهداشتی اداره کل دامپزشکی استان بر ذبح 640 راس دام سبک و سنگین قربانی در استان
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، دکتر یحیی شیری پور مدیر کل دامپزشکی استان ضمن تسلیت ایام سوگواری شهادت سرور و سالار شهیدان حضرت ابا عبدالله الحسین (ع) و یاران باوفای ایشان، اظهار داشت: همه ساله اکیپ های نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی استان بر ذبح دامهای قربانی در محله ها و دسته جات عزاداری در روزهای تاسوعا و عاشورا نظارت بهداشتی و شرعی می نمایند که امسال نیز بازرسان بهداشتی دامپزشکی اداره کل دامپزشکی استان در قالب 46 اکیپ ثابت و 68 اکیپ سیار متشکل از 98 دکتر دامپزشک، 41 بازرس بهداشت گوشت و 21 ناظر شرعی بر بیش از 640 راس دام زنده و 552 لاشه دام سبک و سنگین نظارت داشتند.
دکتر شیری پور افزود: طی این بازرسی ها و نظارت های بهداشتی، لاشه 40 راس دام اصلاح موضعی و 85 کیلوگرم گوشت قربانی غیر قابل مصرف انسانی، ضبط گردید و همچنین تعداد 135 عدد آلایش خوراکی شامل 40 عدد کبد و 95 عدد ریه غیر قابل مصرف تشخیص داده شده و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
وی گفت: از جمله مخاطرات کشتار دامهای قربانی در خارج از کشتارگاه، احتمال ابتلا به بیماریهای مشترک قابل انتقال بین حیوان و انسان از جمله تب کریمه کنگو، بروسلوز، کیست هیداتید و ... است که عملیاتهای نظارت و بازرسی بر ذبح بهداشتی دامهای قربانی در روزهای تاسوعا و عاشورای حسینی با هدف پیشگیری و کاهش احتمال انتقال این قبیل بیماری ها به انسان انجام می گیرد.
مدیر کل دامپزشکی استان در پایان از هم استانیها خواست تا فرآورده خام دامی مایحتاج خود، از قبیل گوشت قرمز و سفید، تخم مرغ و ... را از مراکز مجاز مورد تایید دامپزشکی تهیه نمایند و در هنگام خرید به تاریخ تولید و انقضا آن دقت داشته و از خرید محصولات فاقد لیبل و مهر دامپزشکی جدا خودداری نمایند؛ در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی نیز می توانند با شماره تلفن ۱۵۱۲ تماس حاصل فرمایند، تا کارشناسان دامپزشکی در سطح استان در اولین فرصت نسبت به بررسی و برخورد لازم اقدام نمایند.
نظر دهید