اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، دکتر امیرحسین بهداد مدیرکل دامپزشکی استان ضمن اعلام این خبر افزود: مرحله دوم برنامه ملی پایش باقیمانده های دارو، سموم، فلزات سنگین و رنگ ها در ماهیان قزل آلای رنگین كمان در سال 1399 با هدف ارسال نمونه ها به مركز ملی تشخیص آزمایشگاه های مرجع سازمان دامپزشكی كشور انجام گرفت.

وی همچنین اظهار داشت: در این مرحله تعداد 21 نمونه ماهی قزل آلا از واحدهای پرورش ماهی قزل آلای در سطح استان آذربایجان شرقی اخذ و نمونه ها جهت انجام آزمایشات باقیمانده آنتی بیوتیك ها، سموم ارگانوكلره، فلزات سنگین، مایكوتوكسین ها و رنگ ها در مركز ملی تشخیص آزمایشگاه های مرجع سازمان دامپزشكی كشور ارسال گردید.

دكتر بهداد اعلام كردند مرحله اول پایش باقیمانده ها در ماهی قزل آلا در سال 1399 در مرداد ماه در قالب طرح ملی انجام گردیده بود.

مدیرکل دامپزشکی استان افزود: طرح پایش باقیمانده ها در فرآورده های خام دامی (شیر، عسل، تخم مرغ، ماهی، گوشت قرمز و گوشت مرغ) در قالب برنامه ملی به صورت سالانه انجام می گردد و ضمن آن پایش فرآورده های خام دامی و كنترل كیفیت محصولات تولیدی صنایع وابسته به دام با هدف كنترل معیارهای میكروبی و شیمیایی و كنترل فرآیند تولید به صورت ماهیانه در قالب اقدامات  خود كنترلی واحدها و صحه گذاری اداره كل انجام می گیرد.

وی همچنین افزود: با آنالیز نتایج آزمایشات به عمل آمده خوشبختانه محصولات تولیدی استان از نظر معیارهای مختلف كنترلی  منطبق با استانداردها ی ابلاغی می باشد.