بازدید نماینده تامالاختیار معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور از روند نظارتهای بهداشتی در سردخانههای آذربایجان شرقی
سیامک قابلی مشاور و نماینده تامالاختیار معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور در منطقه ۴، در بازدید از یکی از سردخانههای استان آذربایجان شرقی بر ضرورت نظارتهای ویژه دامپزشکی بهویژه در شرایط حساس فعلی تأکید کرد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، این بازدید با هدف بررسی روند اعمال ضوابط بهداشتی دامپزشکی بر محمولههای وارداتی و نحوه نگهداری فرآوردههای خام دامی انجام گرفت.
در این بازدید، سیامک قابلی مشاور و نماینده تامالاختیار معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور در منطقه ۴، به همراه مهدی حامی مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی از بخشهای مختلف سردخانه بازدید کرده و در جریان روند اجرای نظارتهای تخصصی دامپزشکی قرار گرفت.
مشاور و نماینده تامالاختیار معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور در منطقه ۴ با اشاره به اهمیت زنجیره تأمین مواد غذایی اظهار داشت: در شرایط حساس کنونی، اعمال نظارتهای دقیق و ویژه بر فرآوردههای خام دامی ضروری است تا مردم از سلامت محصولات و رعایت کامل ضوابط بهداشتی دامپزشکی اطمینان داشته باشند.
مهدی حامی مدیرکل دامپزشکی استان نیز در جریان این بازدید، گفت: تسریع در روند ترخیص کالا زمانی قابل قبول است که اصول بهداشتی و آزمایشهای مرتبط با ایمنی آن با نهایت دقت انجام شود.
وی افزود رعایت توازن میان سرعت عمل و اطمینان از سلامت محمولهها، یکی از مهمترین الزامات در مدیریت زنجیره تأمین فرآوردههای خام دامی است.
نظر دهید