اداره دامپزشکی ملکان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، مهدی حامی مدیرکل محترم دامپزشکی استان و هیئت همراه به صورت سرزده از واحدهای تولیدی و تبدیلی شهرستان ملکان بازدید نمودند. در این بازدید مدیرکل دامپزشکی استان از قسمت‌های مختلف واحدهای بسته‌بندی کشتارگاه صنعتی دام نوین ملکان، واحد تولیدی پنیرپیتزای عباسی و بسته‌بندی گوشت مرغ حنیفه (هامین مرغ) این شهرستان بازدید و در جریان مراحل تولید، بسته‌بندی و عرضه واحدهای فوق قرار گرفت.

حامی در ادامه ضمن دیدار با مدیران و مسئولین فنی واحدهای فوق، بر اهمیت رعایت دقیق پروتکل‌های بهداشتی در تمامی مراحل، از جمله دریافت مواد اولیه، فرآوری، بسته‌بندی و توزیع تأکید کرد و در خصوص طرح‌های توسعه آتی این واحدها و موانع و مشکلات احتمالی پیش رو، به بحث و تبادل نظر پرداخت.

وی همچنین بر لزوم استفاده از فناوری‌های نوین در صنایع تبدیلی و بسته‌بندی و تلاش برای افزایش کیفیت محصولات و رعایت استانداردهای ملی و بین‌المللی تأکید نمود و از آمادگی مجموعه دامپزشکی استان برای ارائه مشاوره‌های فنی و حمایت از واحدهای تولیدی که نسبت به ارتقاء سطح کیفی و بهداشتی محصولات خود اهتمام می‌ورزند، خبر داد.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ملکان در پایان این بازدید اظهار داشت: این بازدید نشان‌دهنده توجه ویژه مسئولان استانی به حوزه دامپزشکی و سلامت غذایی در استان است و امیدواریم این همراهی‌ها منجر به رشد و شکوفایی هرچه بیشتر واحدهای تولیدی و ارتقاء سطح سلامت جامعه گردد.