معدوم سازی 800 کیلوگرم گوشت گاوی غیر قابل مصرف در کشتارگاه شهرستان مراغه
800 کیلوگرم گوشت گاوی آلوده به انگل سیستی سرکوس بوویس در کشتارگاه شهرستان مراغه معدوم سازی شد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی دکتر فراز احمدی رییس اداره دامپزشکی شهرستان مراغه اعلام کرد: مقدار 800 کیلوگرم لاشه مربوط به دو راس گاو که در محل کشتار گاه دام شهرستان مراغه کشتار گردیده بود درحین بازرسی توسط کارشناسان و ناظران فنی و بهداشتی مستقر در کشتارگاه دام شهرستان، مبتلا به بیماری تنیازیس (انگل سیستی سرکوس بوویس) تشخیص داده شد که این انگل بین انسان و دام مشترک بوده و با مصرف گوشت آلوده به انگل باعث ایجاد بیماری در انسان میشود
وی افزود: بر اساس دستورالعمل های سازمان دامپزشکی کشور، در این مورد گوشت استحصالی غیر قابل مصرف تشخیص داده شده و کل لاشه ها به صورت کاملا بهداشتی در حضور کارشناسان معدوم و از چرخه مصرف انسانی خارج گردید.
نظر دهید