چاپ
ارسال به دوست

بهره‌‎برداری از خط اختصاصی کشتار بوقلمون در استان آذربایجان شرقی

نخستین خط اختصاصی کشتار بوقلمون استان در شهرستان مرند مورد بهره برداری قرار گرفت.

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، دکتر امیرحسین بهداد مدیر کل دامپزشکی استان با اعلام اینکه اقدامات و عملکرد اداره کل دامپزشکی استان همواره در جهت حفظ و ارتقاء بهداشت عمومی جامعه و سلامت مصرف کنندگان فرآورده های خام دامی می باشد گفت: خط اختصاصی کشتار بوقلمون فاز دوم این کشتارگاه صنعتی طیور محسوب می‌شود.

دکتر بهداد ظرفیت این گشتارگاه طیور صنعتی را 2 هزار قطعه در ساعت بیان کرد و افزود: فاز دوم این کشتارگاه که شامل خط اختصاصی کشتار بوقلمون است، ظرفیت کشتار 500 قطعه بوقلمون را در هر ساعت دارد.

مدیر کل دامپزشکی استان با اعلام اینکه این نخستین کشتارگاه صنعتی طیور در استان است که بوقلمون را ذبح، قطعه بندی و بسته‌بندی می‌کند، بیان داشت: در این کشتارگاه، بوقلمون ها تحت نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی پس از ذبح، با دستگاه‌های تمام اتوماتیک قطعه بندی و بسته‌بندی شده و به بازار عرضه می شوند.


  • فایل پیوست :
  • کد خبر: ٢٥٤٠٥١/
  • ٠٨:٥٣ - 1399/05/04/
  • تعداد بازدید: 113

خروج