اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، به نقل از خبرگزاری صدا و سیما مرکز آذربایجان شرقی، دکتر امیر حسین بهداد مدیرکل دامپزشکی استان گفت: صاحبان صنایع و دستگاه‌های متولی با وجود مشکلات همه تلاش شان این است تا شیر سالم و بهداشتی برای مصرف کنندگان تامین کنند.
امیرحسین بهداد با بیان اینکه استانداردهای ما در بحث آفلاتوکسین شیر خام در کشور 5 برابر سخت گیرانه تر از استانداردهای آمریکا است خاطرنشان کرد: در زمینه سلامت شیر خام 530 بازدید و 120 مورد آزمایش صورت گرفت که نشان دهنده پایین تر از حد مجاز بودن آفلاتوکسین در شیرهای خام بوده است.
وی ادامه داد : یکی از مهمترین اقدامات دامپزشکی استان در بحث کنترل بیماری ها این است که تمام کانون های بیماری ها در طول سالهای اخیر روند کاهشی داشته است از جمله بحث بیماری تب مالت، که طبق آمار مرکز بهداشت استان، در سال جاری این روند به 811 نفر کاهش یافته است.
بهداد بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان را بیماری مشترک بین انسان و دام عنوان کرد و افزود : استان ما در کریدور مهاجرت پرندگان است اما در سال 98، سالی آرام و سلامت را پشت سر گذاشتیم.
مدیرکل دامپزشکی استان افزود: 14 کشتارگاه در استان داریم که تمامی این واحدها مجهز به سیستم پیش سرد هستند و همگی گوشت سالم را به مصرف‌کننده ارائه می‌کنند، اما مردم نیز باید از گوشتهایی خریداری کنند که در کشتارگاه ها تهیه شده تا از بیماری تب کریمه کنگو نیز جلوگیری شود.
جعفری دبیر انجمن صنایع غذایی استان هم گفت: ما به عنوان بخش خصوصی و تولیدکنندگان استان با سلامت مردم در تماس هستیم و باید دقت مان را افزایش دهیم چرا که کیفیت و بهداشت محصولات قابل معامله نیست.
وی افزود : فضای مجازی قدرت زیادی پیدا کرده است که باید آن را قبول کنیم و متاسفانه راست و دروغ در آن قاطی شده است اما باید از ظرفیتهای این فضا استفاده کنیم و در همه مقاطع با همکاری همدیگر مطالب مفیدی را برای سلامت محصولاتمان بارگذاری کنیم.