سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، مهدی حامی مدیرکل دامپزشکی استان ضمن اعلام این خبر گفت: تیم ویژه نظارتی اداره کل دامپزشکی استان در جریان یک بازدید سرزده موفق به کشف و ضبط بالغ بر ۲۰ تن چربی غیرخوراکی که غیرقابل مصرف انسانی است، از یکی از سردخانه‌های نگهداری مواد غذایی در استان شد.

این محموله شامل حدود ۱۵ تن چربی غیرخوراکی و حدود ۵ تن آلایش فاسد و فاقد هویت دامی بود. وی افزود: بر اساس ضوابط بهداشتی، چربی‌های غیرخوراکی استحصالی از کشتارگاه‌ها باید به مصارف صنعتی مانند کارخانجات صابون‌سازی منتقل شوند، اما متأسفانه این محموله به‌صورت غیرقانونی و غیربهداشتی در سردخانه نگهداری شده بود.

مدیرکل دامپزشکی استان تأکید کرد: برخورد جدی و قاطع با هرگونه اقدام تهدیدکننده سلامت عمومی در اولویت کاری دامپزشکی استان قرار دارد و این اداره کل با استفاده از ظرفیت‌های قانونی و نظارتی خود، با متخلفان در این حوزه بدون اغماض برخورد خواهد کرد.