سازمان دامپزشکی کشور

مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی از صادرات حدود ۲۹ تن عسل با اخذ گواهی بهداشتی لاتین دامپزشکی به کشورهای مختلف در ۹ ماهه سال ۱۴۰۴ خبر داد و بر نقش کلیدی نظارت‌های دامپزشکی در تضمین سلامت و کیفیت این محصول تأکید کرد.

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی مهدی حامی، مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی، در جریان بازدید از واحد بسته‌بندی عسل در شهرستان بستان‌آباد، اظهار کرد: از ابتدای سال جاری تا پایان ۹ ماهه سال ۱۴۰۴، حدود ۲۹ تن عسل تولیدی استان پس از انجام آزمایش‌های تخصصی و اخذ گواهی بهداشتی صادراتی دامپزشکی، به کشورهای هدف صادر شده است.

وی با اشاره به اینکه عسل‌های صادراتی به‌صورت مستمر تحت پایش و آزمایش‌های بهداشتی قرار می‌گیرند، افزود: نظارت دامپزشکی در تمام مراحل تولید، فرآوری، بسته‌بندی و صدور عسل، نقش تعیین‌کننده‌ای در حفظ سلامت مصرف‌کننده، ارتقای کیفیت محصول و جلب اعتماد بازارهای بین‌المللی دارد.

حامی با تأکید بر اهمیت رعایت استانداردها و الزامات بهداشتی بین‌المللی تصریح کرد: صدور گواهی بهداشتی دامپزشکی تنها پس از اطمینان کامل از سلامت، کیفیت و انطباق محصول با ضوابط صادراتی انجام می‌شود و این موضوع یکی از مهم‌ترین مؤلفه‌های توسعه پایدار صادرات فرآورده‌های دامی به شمار می‌رود.

مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی صادرات عسل را فرصتی مناسب برای معرفی توانمندی‌های تولیدی استان دانست و گفت: عسل آذربایجان شرقی به دلیل کیفیت بالا و طعم منحصربه‌فرد، همواره مورد توجه بازارهای جهانی بوده و استمرار نظارت‌های دقیق دامپزشکی، زمینه‌ساز حفظ این جایگاه و افزایش سهم استان در بازارهای بین‌المللی است.