اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان‌شرقی، دکتر یحیی شیری‌پور مدیر کل دامپزشکی استان از کشف، ضبط و معدوم‌سازی 35 تن ضایعات نانوایی فاسد در شهرستان اسکو خبر داد.

دکتر شیری‌پور در توضیح این خبر گفت: پیرو گزارشات واصله مبنی بر فعالیت یک واحد غیرمجاز آسیاب ضایعات نانوایی در بخش ایلخچی شهرستان اسکو، اکیپ نظارت بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان اسکو به محل مورد نظر مراجعه و برابر اظهارات صاحب کالا مبنی بر ارسال این ضایعات به مقصد دامداری‌ها به منظور استفاده در خوراک دام، ضمن جلوگیری از فعالیت و پلمب واحد با اخذ دستور قضایی، اقدام به نمونه‌برداری از محموله ضایعات نان خشک موجود گردید که نتیجه آزمایشات نشان‌دهنده میزان بالای سم آفلاتوکسین بود و به این دلیل، غیرقابل مصرف انسانی و دامی به صورت خام یا فرآوری شده تشخیص داده شد و به استناد بند ب ماده 7 آیین‌‎نامه نظارت بهداشتی دامپزشکی  35 تن ضایعات نانوایی مکشوفه، در حضور نماینده مقام قضایی معدوم و از چرخه مصرف خارج گردید.

مدیر کل دامپزشکی استان تاکید کرد: اداره کل دامپزشکی استان با تمام توان در مسیر تامین امنیت غذایی و ارتقای بهداشت عمومی تلاش نموده و با هر اقدامی که باعث تهدید علیه بهداشت عمومی گردد قاطعانه برخورد می‌نماید.