سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، مهدی حامی مدیرکل دامپزشکی استان با اعلام این خبر گفت: در پی بازدید سرزده کارشناسان اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان، با همراهی کارشناس اداره دامپزشکی شهرستان، از یکی از کشتارگاه‌های طیور استان، وضعیت بهداشتی این واحد مورد بررسی قرار گرفت، که پس از مشاهدات و بررسی های به عمل آمده در جریان این بازدید و باعنایت به احتمال تهدید علیه بهداشت عمومی در صورت انجام کشتار، با پیگیری کارشناسان دامپزشکی، موضوع به مرجع قضایی شهرستان منعکس و با دستور دادستان، حکم پلمب موقت کشتارگاه و توقف عملیات کشتار صادر و اجرا شد.

وی افزود: این اقدام در چارچوب وظایف قانونی دامپزشکی و با هدف صیانت از سلامت جامعه، تضمین بهداشت فرآورده‌های خام دامی و جلوگیری از عرضه محصولات ناسالم به چرخه مصرف صورت گرفته است.

حامی در ادامه اظهار داشت: اداره کل دامپزشکی استان با تأکید بر نظارت مستمر و برخورد قانونی با واحدهای متخلف، اعلام می‌کند که رعایت الزامات بهداشتی در تمامی مراحل کشتار، فرآوری و عرضه فرآورده‌های خام دامی، خط قرمز نظام نظارت بهداشتی است و با هرگونه تخلفی که سلامت مصرف‌کنندگان را به خطر اندازد، در چارچوب قوانین و مقررات برخورد خواهد شد.

مدیرکل دامپزشکی استان در پایان افزود: نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی با هدف تأمین امنیت غذایی، حفظ سلامت شهروندان و ارتقای سطح بهداشت عمومی جامعه با جدیت ادامه خواهد داشت.