سازمان دامپزشکی کشور

 به گزارش روابط عمومی اداره‌کل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی، مهدی حامی مدیرکل دامپزشکی استان با همراهی معاونین، رئیس و کارشناسان نظارت بهداشتی این اداره‌کل، با وجود تعطیلی ادارات به علت برودت شدید آب و هوایی، ازیک کشتارگاه صنعتی طیور در شهرستان مرند بازدید کرد.

در این بازدید، روند کشتار، فرآوری و رعایت ضوابط بهداشتی در بخش‌های مختلف کشتارگاه مورد ارزیابی قرار گرفت و بر استمرار نظارت‌های دقیق دامپزشکی به‌منظور تضمین سلامت فرآورده‌های خام دامی تأکید شد.

بر اساس آمار ارائه‌شده، تولید گوشت مرغ در کشتارگاه‌های صنعتی طیور سطح استان به‌صورت پایدار ادامه داشته و روزانه حدود 400 تن گوشت مرغ در این واحدها تولید و روانه بازار مصرف می‌شود.

مهدی حامی مدیرکل دامپزشکی استان در حاشیه این بازدید گفت: «نظارت مستمر و دقیق دامپزشکی بر کشتارگاه‌های طیور، نقش مهمی در تأمین گوشت مرغ سالم، بهداشتی و قابل اطمینان برای شهروندان دارد و مجموعه دامپزشکی استان با تمام ظرفیت در راستای حفظ سلامت عمومی و امنیت غذایی فعالیت می‌کند.»