اداره دامپزشکی کلیبر

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، در این کلاس ترویجی که با حضور قصاب ­ها و نماینده شهرداری شهرستان کلیبر در محل اداره دامپزشکی شهرستان کلیبر تشکیل شد، دکتر اکبر ارفعی، نکاتی در مورد اهمیت این بیماری، راه ­های انتقال و پیشگیری از وقوع آن بیان نمودند.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان کلیبر در ادامه افزود: با توجه به شیوع بیماری تب کریمه کنگو در برخی از استان های کشور، ضروری است کنترل بیشتری در جهت جلوگیری از انتقال این بیماری از طریق گوشت و فرآورده ­های گوشتی خام به انسان صورت گیرد.

وی گفت: این بیماری یکی از بیماری ­های ویروسی مشترک بین انسان و حیوان است که در دام ­ها معمولاً بیماری بالینی ایجاد نمی­ کند، ولی می تواند در انسان باعث مرگ شود. این بیماری معمولاً از طریق گزش کنه ­های آلوده و یا از طریق تماس انسان با بافت ­های دام­ های آلوده در زمان کشتار دام یا دستکاری گوشت گرم به انسان منتقل می­ شود.

دکتر ارفعی بر کشتار دام ­ها در کشتارگاه، رعایت اصول بهداشتی در هنگام کشتار و لزوم نگهداری گوشت به مدت حداقل 24 ساعت در دمای یخچالی تاکید نمودند.